Omschrijving
Wil jij thuis gerechten bereiden zoals in een sterrenrestaurant? Met deze Sous Vide Stick haal je een professionele kooktechniek in huis. Of het nu gaat om malse biefstukken, boterzachte zalm, knapperige groenten of een fluweelzachte crème brûlée, de sous vide stick levert altijd een perfect resultaat. Dankzij de moderne technologie kook je moeiteloos, met behoud van smaak en voedingsstoffen.
Met een lengte van 33 cm is deze sous vide stick compact en eenvoudig in gebruik. De bediening via wifi en een mobiele app maakt het koken nóg gemakkelijker. Je hebt volledige controle, waar je ook bent.
Altijd een gelijkmatige garing
De sous vide techniek garandeert dat jouw gerecht overal dezelfde perfecte gaarheid heeft. Geen rauwe of te gare plekken, maar een consistente textuur van begin tot eind.
Bestuurbaar met wifi via een mobiele app
Download de bijbehorende app, verbind de sous vide stick met wifi en bedien hem vanuit elke kamer in huis. Stel de temperatuur en tijd in, of houd de voortgang in de gaten zonder naast de pan te hoeven blijven staan.
Maximaal smaakbehoud
Sous vide koken zorgt ervoor dat de natuurlijke sappen en smaken van je ingrediënten optimaal behouden blijven. Het resultaat: intens smakende gerechten met minder kruiden of vet nodig.
Voorkomt overgaring en uitdroging
Doordat je met precisie de temperatuur regelt, worden je gerechten nooit te gaar of droog. Zelfs bij langere bereidingstijden blijft het eindresultaat perfect sappig en mals.
Nauwkeurige temperatuurinstelling tot op 0.1 ºC
Met deze sous vide stick kun je de temperatuur uiterst precies instellen, tot op 0.1 ºC nauwkeurig. Dit biedt jou ultieme controle over je kookproces, voor perfecte resultaten, elke keer weer.
Geschikt voor vlees, vis, groenten en crème brûlée
Van een perfect gebakken steak en zijdezachte vis tot knapperige groenten en delicate desserts: deze sous vide stick kan het allemaal. Ideaal voor zowel dagelijkse maaltijden als speciale gelegenheden.
Slimme lichtindicaties voor tijd en temperatuur
De ingebouwde verlichting geeft aan hoe ver je bent in het kookproces en toont de temperatuur in één oogopslag. Zo weet je altijd precies wanneer je gerecht klaar is.
Maak koken eenvoudig, smaakvol en professioneel. Met deze sous vide stick verander je jouw keuken in een culinaire werkplaats. Ontdek de magie van sous vide koken!
Veilig & gemakkelijk betalen
Recent bekeken producten
Populaire producten
