{"product_id":"zuurdesem-starterset-complete-broodbakset-met-rijsmand-23-cm-glazen-starterpot-deense-deeggarde-deegschrapers-broodmesje-bakset-voor-zuurdesembrood","title":"Zuurdesem Starterset – Complete Broodbakset met Rijsmand 23 cm – Glazen Starterpot – Deense Deeggarde – Deegschrapers – Broodmesje – Bakset voor Zuurdesembrood","description":"\u003cp\u003eZelf een knapperig zuurdesembrood bakken begint bij goed gereedschap. Met deze complete zuurdesem starterset heb je de belangrijkste hulpmiddelen bij elkaar om je starter te onderhouden, deeg te mengen, te laten rijzen, te vormen en vóór het bakken in te snijden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe set bevat onder andere een \u003cstrong\u003eglazen starterpot met temperatuurstrip en voedingsindicator, een rijsmand van 23 cm, Deense deeggarde, siliconen spatel, flexibele komschraper, RVS deegschraper, bakkwast en broodmesje met reservemesjes\u003c\/strong\u003e. Daarmee is de set geschikt voor zowel beginnende thuisbakkers als enthousiaste broodbakkers die hun bakgereedschap compleet willen maken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHoud je zuurdesemstarter overzichtelijk bij\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe glazen starterpot maakt het gemakkelijk om de ontwikkeling van je zuurdesemstarter te volgen. Dankzij het transparante glas zie je goed hoeveel je starter groeit.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe pot is voorzien van een \u003cstrong\u003etemperatuurstrip\u003c\/strong\u003e en een verstelbare band die je als \u003cstrong\u003evoedingsindicator\u003c\/strong\u003e kunt gebruiken. Zo houd je eenvoudiger bij wanneer je de starter voor het laatst hebt gevoed. De stoffen afdekhoes sluit de bovenzijde af terwijl je starter tijdens het fermenteren kan blijven ademen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eRijsmand van 23 cm\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNa het mengen en vormen heeft je deeg tijd en ruimte nodig om te rijzen. Hiervoor bevat de set een ronde rijsmand met een diameter van circa \u003cstrong\u003e23 cm\u003c\/strong\u003e en een hoogte van circa \u003cstrong\u003e9,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe mand is gemaakt van stevig gevlochten katoenen koord en heeft praktische handvatten. De meegeleverde stoffen voering kan in de mand worden geplaatst om het deeg tijdens het rijzen te ondersteunen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMengen met een Deense deeggarde\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe karakteristieke spiraalvorm van de Deense deeggarde is speciaal geschikt voor het mengen van deeg. Gebruik hem om bloem, water en zuurdesemstarter door elkaar te werken zonder direct met je handen in het kleverige deeg te hoeven werken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFlexibele komschraper\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKleverig deeg blijft gemakkelijk aan de zijkanten van een mengkom zitten. Met de flexibele komschraper haal je het deeg eenvoudig langs rechte én ronde oppervlakken los. Ook handig voor het verzamelen en verplaatsen van deeg.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eRVS deegschraper met maatverdeling\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe stevige RVS deegschraper met houten handgreep gebruik je voor het verdelen, vormen en verplaatsen van deeg. Op het metalen blad staat bovendien een \u003cstrong\u003emaatverdeling\u003c\/strong\u003e, handig wanneer je tijdens het bakken nauwkeuriger wilt werken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGeef je brood een eigen patroon\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMet het broodmesje kun je vlak vóór het bakken gecontroleerde insnijdingen in het deeg maken. Hiermee bepaal je waar het brood tijdens het bakken kan openspringen en kun je tegelijkertijd decoratieve patronen creëren.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEr worden meerdere \u003cstrong\u003ereservemesjes\u003c\/strong\u003e meegeleverd, zodat je het mesje kunt vervangen wanneer dat nodig is.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVan starter tot zelfgebakken brood\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe verschillende onderdelen sluiten aan op meerdere stappen van het bakproces: starter onderhouden, ingrediënten mengen, deeg verwerken, laten rijzen, vormen, insnijden en afwerken. Daardoor hoef je niet alle accessoires afzonderlijk bij elkaar te zoeken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBelangrijkste voordelen\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eComplete set voor het maken van zuurdesembrood\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlazen starterpot voor het onderhouden van zuurdesemstarter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eStarterpot met temperatuurstrip\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVerstelbare voedingsindicator\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eStoffen afdekhoes voor de starterpot\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRonde rijsmand van circa 23 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRijsmand met stoffen voering en handvatten\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDeense deeggarde voor het mengen van deeg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFlexibele komschraper\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRVS deegschraper met maatverdeling\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSiliconen spatel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBroodmesje voor het insnijden van deeg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInclusief reservemesjes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInclusief bakkwast\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGeschikt voor beginnende en ervaren thuisbakkers\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProducttype: zuurdesem starterset \/ broodbakset\u003cbr\u003eRijsmand: rond\u003cbr\u003eDiameter rijsmand: ca. 23 cm\u003cbr\u003eHoogte rijsmand: ca. 9,5 cm\u003cbr\u003eMateriaal rijsmand: katoenen koord\u003cbr\u003eStarterpot: glas\u003cbr\u003eStarterpot voorzien van: temperatuurstrip en voedingsindicator\u003cbr\u003eDeegschraper: RVS met houten handgreep\u003cbr\u003eKomschraper: flexibel\u003cbr\u003eDeeggarde: Deens model met houten handgreep\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInhoud verpakking\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e1x ronde rijsmand\u003cbr\u003e1x stoffen voering\/deksel voor de rijsmand\u003cbr\u003e1x glazen starterpot\u003cbr\u003e1x stoffen afdekhoes voor de starterpot\u003cbr\u003e1x temperatuurstrip\u003cbr\u003e1x voedingsindicator\/band\u003cbr\u003e1x siliconen spatel\u003cbr\u003e1x Deense deeggarde\u003cbr\u003e1x flexibele komschraper\u003cbr\u003e1x RVS deegschraper met houten handgreep\u003cbr\u003e1x broodmesje met houten handgreep\u003cbr\u003eMeerdere reservemesjes\u003cbr\u003e1x bakkwast\u003c\/p\u003e","brand":"Chefino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55223399579975,"sku":"8721325776501","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/6791\/7209\/files\/550x550_7527ba93-b2b5-4297-aa40-d3adb0f4cce0.jpg?v=1790808315","url":"https:\/\/shopthegood.nl\/de\/products\/zuurdesem-starterset-complete-broodbakset-met-rijsmand-23-cm-glazen-starterpot-deense-deeggarde-deegschrapers-broodmesje-bakset-voor-zuurdesembrood","provider":"Shop the Good","version":"1.0","type":"link"}